こよみみ

ゲーム「ねこあつめ」のあいことばを毎日更新中!一年365日と1日の暦やら今日は何の日について色々調べています。

ねこあつめのあいことば、12月14日は「おばんざい」?

今日のあいことばは、そのまま「おばんざい」。

 

京都のいつものおかず、という意味らしいんですが、京都の人は「おばんざい」っていわないそうで…あれか、誰かがそう呼んだのが定着したってアレかな…。

 

おかず、とかお惣菜とかと近い感じでしょうか。

 

京都では昔から(というか昔はたぶんどこでも)その日に食べる分の量のおかずをつくり、足りない分はお漬物とか長期保存ができる物を添えて、ゴミがなるべく出ないようなおかずの作り方をしていたのだとか。

 

その質素な食事が日常で、京料理っていうのは、毎日のごはんではなく、おもてなし料理なんですね。

 

まあ昔京都の人って、毎日湯葉食べてるってなぜだか思い込んでましたすみません。

 

ちなみに今日は忠臣蔵の日

 

毎年この日はものすごい寒くて雪!のイメージありますが、実際には討ち入りの時は雪は降っていなかったそうですよ。演出だったのか…!!