今日のあいことばは、こおりのかし、で「ひょうか」と読みます。
夏にはたまらないですよね…!
アイスクリームにかき氷、と色々想像できますが、日本ではアイスクリームは4つの種類に分類されます。
しかしこれは日本だけの分類なので、ジェラートの聖地?のイタリアだと、アイスクリームは全部「氷菓」。
ただイタリアンジェラートは、独特の舌触りと多彩なフルーツが使われているので、「ジェラート」というとイタリアのものをいうことが多いみたいですね。
ちなみに今日は「ジェラートの日」。
日本で初めて「ローマの休日」が公開された日を記念して制定されたそうですよ。
白黒だけど、ヘプバーンの頬張るジェラートは美味しそうですよね!