今日のあいことばは、まじなぱん、と書いて「まじぱん」です。
とはいってもパンではなく、アーモンドをすりつぶし、砂糖と混ぜたものに、砂糖のシロップを混ぜた生地からいろんな形を作るもの。
まあ外国のお菓子ですね…。
日本ではケーキの飾り付けによく使われます。
サンタさんとかの飾りや、花びらとかですね！
でもマジパンで飾りを作るのはプロのパティシエでも大変なんだとか…。まあ買ったものを食べてる側からすると、「おお～細かいところまですごいな！」ってぱくって食べちゃうんですが（）
昔はあまり好きではなかった（たぶんのどが超渇くから）…。
あ、ちなみに今日は「デコレーションケーキの日」なんだそう。
デコレーションケーキ協会の設立日なんですって。