今日のあいことばは、たのらく、と書いて「でんがく」と読みます。
日本ではおなじみの郷土料理ですね!
こんにゃくや豆腐に味噌をつけて、焼いたもの。
ナスなどの野菜に味噌を付けて焼いたものも、田楽といいますね。
今日は「みそおでんの日」なんだそうですよ!
群馬県にあるヨコオデイリーフーズが制定したんだそう。
ちなみに看板商品は「田楽みそおでん」。
レンジや湯煎であたためて、味噌を付けて食べる!というシンプルかつ食べやすい商品となっております…(関係者ではありません)。