2021-12-12 ねこあつめのあいことば、12月12日は「ミョンテ」? 今日のあいことばは、「みょんて」。 朝鮮語で、スケトウダラのことをいうそうで、明太子の語源らしいですよ! 博多に本社がある「ふくや」さんが制定した記念日なんだとか。 ふくやで研究開発された明太子が誕生した日なんだそうです。 今では明太子といえば福岡名物になってますもんね! 子供のころは焼かないと明太子が食べられなかったのですが、大人になったらなんでもこいになりました。 これはやはり味覚の変化なのでしょうかね~。